In Verde

野菜料理を専門とするレストランとして史上初めて
ミシュランで星を得たミラノのレストラン”JOIA“のシェフ、
ピエトロ・リーマンによる、人間は自然の一部であるという自身の哲学に基づいた
前菜からデザートまで、約60のレシピ。
鮮やかで繊細な写真はフードフォトグラフィーの第一人者、ジョヴァンニ・パナロットによるもの。欧州での新刊定価は77ユーロ(約9000円)の豪華な作り。


Reed Gourmet|2011
29.8× 20.5× 2 cm ソフトカバー 208ページ
古書ですが目立ったダメージなく綺麗です。

¥ 4,000

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら

送料について

この商品の配送方法は下記のとおりです。
  • レターパックプラス

    全国一律 510円

※5,000円以上のご注文で送料が無料になります。

通報する